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一、茨菰简介茨菰 ， 慈姑属（Sagittaria）淡水植物 ， 约20种 ， 广布全球 。 多年生草本 。
二、茨菰的分布与生长习性茨菰的分布：产地分布;原产中国 ， 南北各省均有栽培 ， 并广布亚洲热带、温带地区 ， 欧美也有栽培 。
茨菰生长习性：有很强的适应性 ， 在陆地上各种水面的浅水区均能生长 ， 但要求光照充足 ， 气候温和、较背风的环境下生长 ， 要求土壤肥沃 ， 但土层不太深的粘土上生长 。 风、雨易造成叶茎折断 ， 球茎生长受阻 。
三、茨菰的植物形态高达1.2m ， 地下具根茎 ， 先端形成球茎 ， 球茎表面附薄膜质鳞片 。 端部有较长的顶芽 。 叶片着生基部 ， 出水成剑形 ， 叶片箭头状 ， 全缘 ， 叶柄较长 ， 中空 。 沉水叶多呈线状 ， 花茎直立 ， 多单生 ， 上部着生出轮生状圆锥花序 ， 小花单性同株或杂性株 ， 白色 ， 不易结实 。 花期7一9月 。
四、茨菰的繁殖方法茨菰采用育苗 ， 移植的方法进行繁殖 。
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