【家常焖鹅的做法】
好吃
鹅洗净砍成块
倒入少量油 ， 把鹅放进去煸出油
慢慢煸出油变成黄色
倒入油 ， 倒入姜蒜、干辣椒煸炒出香味 ， 倒入煸出油的鹅翻炒
倒入酱料翻炒出香味
翻炒出香味加入水 ， 大火炖开 ， 小火炖40分钟 ， 然后加入蒜苗翻炒大火收汁即可装盘

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